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Colesterol Alimentos

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Em 2003, a FDA (U.S. Food and Drug Administration) afirmou que “a evidência cientifica sugere, embora não prove, que comer 42,4 gramas por dia de  frutos secos , como parte integrante de uma dieta baixa em gordura saturada e  colesterol , pode  reduzir  o risco de ataque cardíaco.” Ora, uma análise aprofundada de vários estudos científicos efectuada recentemente constatou que o consumo regular e moderado de  frutos secos  tem efeitos benéficos no  colesterol  e noutras gorduras relacionadas com o  coração . “Os  frutos secos  reduzem o  colesterol  LDL e melhoram o perfil lipidico do sangue” afirmou o Dr. Joan Sabaté, co-autor do relatório publicado no  Archives of Internal Medicine. Os investigadores analisaram os dados de 583 homens e mulheres que participaram em 25 ensaios de consumo de frutos secos. Os resultados demonstraram que comer aproximadamente 64 gramas destes frutos por dia (o correspondente a 1/3 de uma taça cheia) reduziu os niveis de  colesterol  total (m

Dieta Cetogênica

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Muitas maneiras de  emagrecer  aparecem todos os dias nas revistas, perder 10 kg em uma semana, perder 4 kg em dois dias e outras! As dietas da moda sempre surgem,  Dr. Athkins ,  South Beach ,  Dieta  do chuchu, melancia, abacaxi e enfim mil promessas que não possuem nada de cientifico e algumas podem até causar sérios danos à sua saúde. A  dieta  da proteína, ou a  Dr. Athkins , prioriza que o individua consuma somente proteínas e gordura e corte da dieta, de maneira radical, todos os tipos de  carboidratos , até o das frutas. O que acontece é que num primeiro momento, isso realmente funciona, devido esse tipo de alimentação ser de difícil digestão e com isso gastar muita energia para transformá-los em energia. Com o passar do tempo a sobrecarga renal é inevitável, devido a grande quantidade de aminoácidos para filtrar, isso associado ao grande número de toxinas derivadas do metabolismo de proteínas animais, já seria o suficiente para desencorajar a prática dessa dieta.